Gault Millau Österreich 2016: Zwei Hauben und 15 Punkte für den Stainzerhof

Der einmal im Jahr erscheinende "Gault Millau" gehört neben dem "Michelin" zu den bedeutendsten und angesehensten Restaurantführern. Die bestmögliche Punktzahl im Gault Millau liegt bei 20 Punkten oder vier Hauben. Die Tester bewerten in den Restaurants jeweils die Kreativität und Qualität der Zubereitung, die Qualität und Frische der Zutaten, Geschmack und Harmonie des Gerichts, Garzeiten und natürlich auch die Präsentation der Gerichte. Das Restaurant Stainzerhof kann sich auch in der Ausgabe des Gault Millau Österreich 2016 über sagenhafte 15 Punkte und somit 2 Hauben freuen.